A dieta natural é um estilo alimentar que prioriza alimentos integrais, minimamente processados e próximos do seu estado original na natureza. Ela exclui ou reduz drasticamente produtos industrializados, refinados, aditivos químicos, açúcares artificiais e gorduras trans.
O foco está em ingredientes orgânicos, sazonais e, sempre que possível, de origem local, respeitando o ciclo natural dos alimentos e do corpo humano.
Contexto no Saúde e Bem-Estar Natural
No nicho de saúde e bem-estar natural, a dieta natural é considerada a base para desintoxicação, equilíbrio hormonal, fortalecimento do sistema imunológico e prevenção de doenças crônicas. Diferencia-se de dietas da moda por não ter data para terminar: é um estilo de vida permanente.
Principais características e aplicações práticas:
- Alimentos permitidos: frutas, vegetais, legumes, grãos integrais, castanhas, sementes, carnes de pastagem, peixes selvagens, ovos caipins e gorduras naturais (azeite, abacate, manteiga ghee).
- Alimentos evitados: ultraprocessados, farinha branca, açúcar refinado, óleos vegetais refinados (soja, canola), corantes e conservantes.
- Benefícios comprovados: melhora da microbiota intestinal, redução de inflamação crônica, maior energia diária, pele mais saudável e controle natural de peso.
- Abordagens populares dentro da dieta natural: alimentação paleo, whole30, alimentação ancestrale, dieta cetogênica limpa e crudivorismo moderado.
Muitas pessoas combinam a dieta natural com práticas complementares como jejum intermitente, consumo de caldos de ossos e uso de ervas medicinais.
Links Relacionados
- Veja também: Alimentos Orgânicos
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Fonte externa confiável: Ministério da Saúde do Brasil – Guia Alimentar para a População Brasileira (2014, atualizado 2024) → clique aqui
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