A Dieta Low FODMAP é um protocolo alimentar terapêutico que restringe temporariamente o consumo de carboidratos fermentáveis de cadeia curta (FODMAPs: oligossacarídeos, dissacarídeos, monossacarídeos e polióis fermentáveis).
Desenvolvida por pesquisadores da Universidade Monash, na Austrália, essa abordagem nutricional visa reduzir sintomas gastrointestinais como inchaço, gases, dor abdominal e alterações intestinais, sendo especialmente indicada para pessoas com síndrome do intestino irritável (SII), disbiose intestinal e sensibilidades digestivas.
Contexto em Saúde e Bem-Estar Natural
No universo da saúde natural e funcional, a dieta Low FODMAP representa uma ferramenta científica para restaurar o equilíbrio intestinal sem uso de medicamentos. O protocolo segue três fases estruturadas:
- Fase de eliminação (2-6 semanas): Remoção de alimentos ricos em FODMAPs como trigo, cebola, alho, laticínios com lactose, maçãs e adoçantes artificiais
- Fase de reintrodução: Teste gradual de grupos alimentares para identificar gatilhos individuais
- Fase de personalização: Criação de um plano alimentar sustentável baseado na tolerância pessoal
Profissionais de nutrição integrativa frequentemente combinam essa dieta com probióticos específicos, ervas digestivas e técnicas de gestão do estresse para potencializar os resultados. A abordagem é particularmente eficaz quando supervisionada por nutricionista especializado em saúde digestiva.
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Para informações científicas atualizadas, consulte o aplicativo oficial Monash FODMAP.
Entendeu o que é Dieta Low FODMAP? Explore mais termos do nosso glossário de Saúde e Bem-Estar Natural e transforme sua jornada digestiva!